Nel cuore della Riserva Naturale di Pantalica e Valle dell’Anapo: una storia di conservazione e tradizione 
All’interno della suggestiva Masseria Specchi, un’oasi di autenticità siciliana, prende vita un progetto unico: il recupero e la valorizzazione dell’asino Grigio Siciliano, una razza autoctona tanto rara quanto preziosa.
Lo sapevi? Questa popolazione asinina, dalle origini antichissime, si distingue per il mantello grigio e la sua straordinaria rusticità. Oggi, in tutta la Sicilia, ne esistono solo circa 100 esemplari!
Grazie all’impegno del Dipartimento Regionale dello Sviluppo Rurale e Territoriale, in collaborazione con l’Istituto Incremento Ippico per la Sicilia, si lavora ogni giorno per proteggere questo tesoro genetico a rischio di estinzione.
A Masseria Specchi vivono attualmente 7 splendidi esemplari, tra cui i piccoli Violetta e Vasco dell’Anapo, nati nell’estate del 2024. Una nuova speranza per il futuro della razza!
